Das ich lieber Kekse esse als backe, wisst ihr ja schon, deshalb gibt es heute ein Rezept,
bei dem der Backofen aus bleibt.
Trüffelkugeln (Plachutta)
Rezept
Trüffelkugeln (Plachutta)
Zutaten
- 250g Kokosfett (Cers)
- 500g Butter
- 500g Staubzucker
- 60g Mehl
- 60g Kako
- 60g Walnüsse, gerieben
- 1Pkg. Vanillezucker
- Etwas zum Wälzen (Schokolade, Zucker, Kakao, Kokos, Pistazien,..)
Rezept
Alle Zutaten zu einer geschmeidigen Masse verkneten, kühl rasten lassen.
Kleine Kugeln formen, in Streuseln, Kokos oder Kakao wälzen und in Papierkapseln setzen.
Natürlich gibt es das Rezept auch wieder zum Downloaden.
